Avañate Evolution I Bodegas Vinum Vitae

Wil jij echt een krachtige wijn van grote klasse? Eentje voor dat bijzondere diner, die kerstavond misschien? Zo'n wijn die je nog lang zal heugen...maar dan wel uit een bekende streek, met een exclusief karakter. Deze krachtpatser uit de D.O. Ribera del Duero gaat je verwachtingen overtreffen. En exclusief is hij zeker, want dit wijnhuis mag zich met een jaarproductie van circa 3.500 flessen het kleinste wijnhuis van de D.O. Ribera del Duero noemen.

De Avañate is een wijn met alle pure kenmerken van een Ribera del Duero, vol, krachtig en met een intense kleur. Dit is een reserva wijn: 24 maanden gerijpt in vaten en daarna nog op de fles.

Het is een wijn afkomstig van oude wijnstokken en is enkel gemaakt van Tempranillo, de edelste Spaanse variëteit. De wijnstokken zijn geplant op diepe grindgronden en zand aan de oppervlakte, waardoor deze wijn een stevig en tanninerijk karakter krijgt.